Blagdanski duh već je počeo preplavljivati gradove, a domaćice polako kreću u potragu za jelima koja će ukrasiti božićni stol. Među njima, purica s mlincima i dalje zauzima posebno mjesto, no cijene ovog tradicionalnog jela sve više zadaju glavobolju kupcima.
Tako je jedna bakica ispričala svoje iskustvo kupnje purice sa zagrebačke tržnice. Željela je razveseliti obitelj omiljenim jelom svojih unuka, no iznos koji je platila za zagorsku puricu bio je daleko veći od očekivanog.
“Htjela sam za Božić svojim unucima, koji obožavaju moja jela, pripremiti puricu. Na placu sam uzela jednu od oko tri kilograma i za to su mi naplatili 50 eura. Za moju ionako malu mirovinu to je strašna cijena”, ispričala je vidno razočarana umirovljenica za portal Dnevno.hr.
Posebno pogođeni umirovljenici
“Prodavač me je uvjeravao da je riječ o domaćoj zagorskoj purici, no dojam je bio daleko od očekivanog. Djelovala je nekako mršavo i neuhranjeno”, rekla je baka, ali je dodala da ju je ipak kupila jer, kako kaže, tradicija je tradicija.
Priče poput ove sve su češće u blagdansko vrijeme, jer cijene mesa, posebice puretine, znatno rastu. Građani s ograničenim primanjima osjećaju svaki dodatni euro, što posebno pogađa umirovljenike i obitelji koje žele zadržati tradicionalni božićni meni.
Prije dvije godine kilogram puretine koštao je oko 10 eura, dok danas cijene dosežu i do 16 eura. Takav porast cijena često prisiljava kupce na kompromis između tradicije i financijskih mogućnosti.
Objava Htjela kupiti puricu na Dolcu, pa se zaprepastila: ‘Prodavač me uvjeravao, ali djelovalo je drugačije’ pojavila se prvi puta na Zagreb.info.
Pročitajte više na Zagreb.info
