Ako tražite brz i jednostavan desert koji podsjeća na djetinjstvo, kolač od griza za 15 minuta može biti idealno rješenje. Sve što vam treba već imate kod kuće, a rezultat je sočan, mekan i mirisan kolač koji nestaje brže nego što se ohladi.
Prema receptu, priprema je jednostavna i ne zahtijeva mikser niti precizno mjerenje. Potrebno je pomiješati 1 šalicu griza, 1 šalicu jogurta, ½ šalice šećera, ½ šalice ulja, 1 žličicu praška za pecivo i po želji vanilin šećer. Smjesu je dovoljno uliti u podmazan pleh i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 minuta, dok ne porumeni. Nakon hlađenja, kolač se može posuti šećerom u prahu.
Stručnjaci i iskusni domaćini savjetuju da se smjesa ne previše miješa kako bi kolač ostao mekan, te da se ne prepeče – čim porumeni, spreman je za posluživanje.
Desert koji prkosi logici: Pohani sladoled iznenađuje na prvi zalogaj
Varijacije recepta
Ovaj kolač može se prilagoditi različitim okusima i prilikama. Moguće je dodati rendanu koru limuna za svježinu, nekoliko žlica kokosa za egzotičan okus, preliv od limunovog sirupa za sočniju verziju, ili komadiće čokolade i voća za bogatiji okus.
Savjeti za najbolji rezultat: Rerna mora biti prethodno zagrijana. Ohladiti kolač prije rezanja kako se ne bi raspao. Sve ide jednostavno „od oka“, bez potrebe za posebnim mjerama ili skupim sastojcima.
Recept je praktičan za nenajavljene goste, ali i za obiteljska druženja kada želite brzi, domaći desert. Kolač od griza za 15 minuta nudi jednostavnost, brzinu i okus domaće kuhinje, a pritom ne zahtijeva komplikovane pripreme.
Objava Brzi kolač gotov u samo 15 minuta: Radi se od jeftinih sastojaka, a topi u ustima pojavila se prvi puta na Zagreb.info.
Pročitajte više na Zagreb.info
