JEDNA liječnica tvrdi da postoji pet vrsta namirnica koje bi ljudi trebali držati u zamrzivačima kako bi vodili “dulji i zdraviji” život. Riječ je uglavnom o pristupačnim opcijama kojima se lako mogu obogatiti obroci i poboljšati dugoročno zdravlje.
Dr. Asiya Maula, liječnica opće prakse, rekla je da su mnoge namirnice koje pridonose dugovječnosti idealne za zamrzavanje te da se smrznuta hrana često podcjenjuje u podršci zdravom starenju. Dobro opskrbljen zamrzivač, ističe, može biti jedan od najjednostavnijih načina da se smanji oslanjanje na ultraprerađenu gotovu hranu, piše Express.co.uk.
“Ljudi često pretpostavljaju da je svježe uvijek najbolje, ali smrznute namirnice mogu biti nevjerojatno hranjive i sjajan su način da zdravi odabiri postanu praktičniji. Mnoge vrste smrznutog voća i povrća beru se i zamrzavaju vrlo brzo, što pomaže u očuvanju hranjivih tvari”, objasnila je dr. Maula.
Naglasila je da je u zdravom starenju najvažnija dosljednost, a ne savršenstvo. “Najzdravija prehrana je obično ona koje se ljudi mogu dugoročno pridržavati. Kada u zamrzivaču imate dostupne hranjive namirnice, manje ovisite o dostavi, ultraprerađenim…
Pročitajte više na Index.hr
Pročitajte više na Novine.hr
