Popularni gastro projekt vraća se u osvježenom izdanju, pod nazivom „Baš Dobra Spiza“, a ove godine će se odvijati nešto ranije nego prethodnih godina, točnije od 24. do 26. travnja 2025, u Drnišu, Bilicama i Skradinu. Ova manifestacija obećava nezaboravan gastro doživljaj koji će vas povesti na putovanje kroz okuse i mirise šibenskog zaleđa.
Ovogodišnje izdanje projekta “Baš Dobra Spiza” donosi nekoliko uzbudljivih novosti. Po prvi put, festival se održava u predsezoni, čime se želi obogatiti turistička ponuda Šibensko-kninske županije i produžiti sezona u ovom prekrasnom dijelu Hrvatske. Svaki dan manifestacije odvijat će se na drugoj lokaciji: u četvrtak, 24. travnja u Drnišu, u petak, 25. travnja u Bilicama te u subotu, 26. travnja u Skradinu, pružajući posjetiteljima priliku da istraže jedinstvene čari ovih dalmatinskih podneblja.
Posjetitelji će imati priliku uživati u šest jedinstvenih jela koja će pripremati renomirani chefovi Josip Vrsaljko i Tomislav Karamarko. Svaki chef osmislit će po jedno jelo specifično za kraj u kojem se događanje odvija, koristeći lokalne namirnice i spajajući tradiciju s modernim kulinarskim tehnikama. Sva jela će se pripremati u posebno uređenom food trucku.
“Baš Dobra Spiza” nije samo hrana; to je festival za sva osjetila! Uz vrhunsku gastronomiju, posjetitelji će moći uživati u bogatom zabavnom programu koji uključuje nastupe Gradskog puhačkog orkestra Drniš i Gradske glazbe Skradin na sve tri lokacije, zatim nastupe Klape Drniš u Drnišu i Bilicama te Klape Skradinke u Skradinu, a za dobru atmosferu tijekom trodnevnog festival pobrinut će se i DJ MengRen. Ovaj spoj tradicionalne i moderne glazbe stvorit će savršenu kulisu za uživanje u gastronomskim delicijama.
“Baš Dobra Spiza” promovira eno-gastro turizam u zaleđu Šibensko-kninske županije te stavlja fokus na mediteransku prehranu kao UNESCO-vo nematerijalno kulturno dobro. Projekt je rezultat suradnje turističkih zajednica Bilice, Skradin i Drniš te ima za cilj produženje turističke sezone i stvaranje inovativnog eno-gastro iskustva za domaće stanovništvo i posjetitelje. Posjetitelji će imati priliku ne samo kušati izvrsnu hranu, već i uživati u vrhunskim vinima lokalnih vinara, domaćim likerima te drugim domaćim pićima.
Bilo da ste gurman, ljubitelj dobre zabave ili jednostavno želite iskusiti autentičnu Dalmaciju, “Baš Dobra Spiza” nudi ponešto za svakoga. Dođite i budite dio ovog jedinstvenog događaja koji spaja tradiciju i inovaciju, pružajući savršen uvod u turističku sezonu 2025. godine! Pripremite se za tri dana nezaboravnih okusa, mirisa i doživljaja u zaleđu Šibensko-kninske županije, od 24.-26. travnja, s početkom u 18 sati!
